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布惠泰田

關於我們

布惠泰田

布惠泰田

甜點是最貼近「心」的「溫度」,
你相信它會讀心術嗎?
一份甜點的外觀,能看出烘焙師的樣貌,
一份甜點的味道,能吃出烘焙師的心,
沒有華麗的外表,沒有多餘、負擔的裝飾,
用最純粹的初心,創造不平凡的美味。

一位護理師離開專業領域,
違背父母的期許放棄接管家業,
帶著兩萬塊的積蓄,築夢成立一間甜點工作室,
一人工作室能提供客戶最直接的服務,
從研發產品、購買原料到包裝出貨皆親自嚴格把關,
挑選食材的美味,更重視背後顧客所看不到也不知道的成份,
嚴格把關「吃得健康」是我的專業,
【布惠泰田】傳遞有「溫度」的甜點,從「信任」開始。

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蕉貴不貴(香蕉提拉米蘇)

蕉貴不貴(香蕉提拉米蘇)

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超人氣商品!‼️
蕉貴不貴(香蕉提拉米蘇),
香濃不膩口,非常推薦喜歡清淡口味的朋友們。
嚴選義大利馬茲卡邦乳酪製作內餡加入紅葡萄酒,口感清爽!
許多不敢吃重乳酪的客人嘗試過後~都說好吃👍

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🔆蕉貴不貴 450元/6入

選用在地「小農香蕉」,用心栽種、熟成,是布惠泰田嚴選的合作農民。加入「紅葡萄酒」的Zabaione,帶點紅酒獨特的回甘,搭配「義式濃縮咖啡製成的手工蛋糕」,最後灑上「100%可可粉」,微醺帶點苦味,搭配香濃微甜的香蕉果肉,超絕配!平凡又不平凡的美味!

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✅預購:三日前預訂,無庫存,新鮮現做!健康好吃!
✅取貨地址:台中市西區大墩路352號
✅訂購方式:加line:@488agjau

🏮新年禮盒預購中🏮

🏮新年禮盒預購中🏮

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常溫蛋糕、餅乾,過年送禮、出遊,好攜帶、好保存!

1.樂檸老奶奶(老奶奶檸檬磅蛋糕)
嚴選屏東九如檸檬、進口發酵奶油、日本製糖及麵粉,最後淋上酸甜檸檬糖醬。

2.費南雪爺爺(香蕉口味)
選用在地小農香蕉,濕潤口感,濃郁香蕉味,顛覆費南雪原始金磚造型,改為可愛栗子型,這款甜點深受小朋友的喜愛。

3.巧克力曲奇
選用100%可可,濃厚、微苦,使用日本製麵粉讓口感更細緻、酥鬆,好化口。。

4.抹茶曲奇
選用日本靜岡抹茶,茶香濃,帶點苦味,不甜不膩,讓人一片接著一片。

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👉綜合禮盒-520元
(含5入樂檸老奶奶、5入費南雪爺爺、3入*3包巧克力曲奇、3入*3包抹茶曲奇)
👉樂檸老奶奶6入禮盒-350元
👉費南雪爺爺6入禮盒-350元
❌香精❌化學添加物❌人造奶油
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✅取貨地址:台中市西區大墩路352號
✅訂購方式:加line:@488agjau

🍋樂檸老奶奶(6入禮盒)

🍋樂檸老奶奶(6入禮盒)

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老奶奶檸檬磅蛋糕

嚴選屏東九如檸檬、進口發酵奶油、日本製糖及麵粉,最後淋上酸甜檸檬糖醬。

包裝質感!送禮有面子!
重點是不會太甜,健康又好吃!
是年菜飯後解膩的好朋友!
❌香精❌化學添加物❌人造奶油
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✅取貨地址:台中市西區大墩路352號
✅訂購方式:加line:@488agjau或直接私訊
⁡攝影📷: @deetoopee

「香蕉費南雪爺爺」6入禮盒

「香蕉費南雪爺爺」6入禮盒

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布惠泰田獨創香蕉口味,
顛覆原本的金磚外型,
創造可愛的栗子型,
深受小朋友的喜愛。

自製榛果奶油與杏仁粉製作而成,
費南雪獨特的香氣,是這樣來的!
加入香蕉讓費南雪更加濕潤,
任然保留費南雪獨特黏牙的口感。

選用新鮮在地小農香蕉,
❌香精❌化學添加物❌人造奶油
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✅取貨地址:台中市西區大墩路352號
✅訂購方式:加line:@488agjau或直接私訊

⁡攝影📷: @deetoopee

樂檸老奶奶與費南雪爺爺的奇幻禮盒

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🏮綜合禮盒-520元

含5入樂檸老奶奶(老奶奶檸檬磅蛋糕)、
5入費南雪爺爺(香蕉費南雪)、
3入*3包巧克力曲奇、
3入*3包抹茶曲奇
❌香精❌化學添加物❌人造奶油
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✅取貨地址:台中市西區大墩路352號
✅訂購方式:加line:@488agjau或直接私訊

攝影📷: @deetoopee

酒等了!冬季莓好時光到來

酒等了!冬季莓好時光到來~!

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莓好時光到來(Strawberry Tiramisu) 酸甜誘人的大湖草莓,讓大人小孩欲罷不能!
布惠泰田獨特配方,加入「龍舌蘭草莓奶酒」,
微醺迷人香氣的sabayon,搭配濕潤綿密的蛋糕,
讓人想起提拉米蘇背後浪漫動人的愛情故事⋯「莓好時光到來,帶我走吧!」

重巧克力愛好者有福了!

重巧克力愛好者有福了!

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法國 CACAO BARRY 72%妥內瑞拉-調溫巧克力,
微酸、苦甜,帶點水果香氣,
完整表現可可豆獨特風味。
最後擠上法國頂級鮮奶製成奶油香緹,香濃滑順,入口即化,
再灑上巧克力餅乾脆片,口感更有層次,是巧克力控的最愛。

商品介紹

重乳酪蛋糕
重乳酪蛋糕
重乳酪蛋糕
重乳酪蛋糕
重乳酪蛋糕
重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕


嚴選法國頂級乳酪,奶味濃郁,唇齒留香,帶有酸、鹹 、甜,層次味蕾享受。
餅乾底為自製手工杏仁奶油酥餅,選用法國頂級發酵奶油,一入口即可感受厚實的奶香味及杏仁堅果香氣。
堅持選用,日本製糖及麵粉,質地更細膩,化口性更加。
重乳酪蛋糕系列三種口味:
【摩卡咖啡、抹茶咖啡拿鐵、法式檸檬】
滿足每一個挑剔的味蕾。

日式昭和硬布丁
日式昭和硬布丁
日式昭和硬布丁
日式昭和硬布丁

日式昭和硬布丁


一個布丁=雞蛋+鮮奶+蜂蜜+手炒焦糖
布惠泰田研發的布丁就是這麼簡單純粹的味道!
日式昭和「硬」布丁,口感有別於嫩布丁,
其口感紮實綿密,雞蛋香氣更加濃郁。

焦香巴斯克乳酪蛋糕
焦香巴斯克乳酪蛋糕
焦香巴斯克乳酪蛋糕
焦香巴斯克乳酪蛋糕

焦香巴斯克乳酪蛋糕


布惠泰田的「焦香巴斯克乳酪蛋糕」,
乳酪香濃,保留巴斯克獨特雞蛋布丁的香氣,
濕潤、綿密,彷彿像半熟蛋糕的口感,入口即化,
搭配烤得焦焦的外皮,唇齒留香。

精選甜點