關於九鋒

關於九鋒
品牌故事

從市場起家到餐廳食材供應商,九鋒在這個行業默默耕耘了1-20個年頭,有絕佳的產地優勢:縮短農民到消費者餐桌上的距離。不斷優化我們的產品,也縮短消費者從傳統市場到有機商店的距離,這就是我們所扮演的角色。

不斷精進讓我們連續3年都得到經濟部樂活名攤3星和4星的認證,更有台中市長的推薦,這都是對我們最好的肯定。

未來我們將持續創造更高的價值,滿足您對健康的需求~ 營運理念:台中市東區九鋒菇園,建國市場有機蔬菜菇蕈,防疫蔬菜箱線上訂購,宅配小農自選蔬菜箱批發配送,從市場起家到餐廳食材供應商,九鋒在這個行業默默耕耘了1-20個年頭,有絕佳的產地優勢縮短農民到消費者餐桌上的距離

品牌理念

九鋒的品牌命名來自於我的故鄉南投九九峰,山上種植樹木繁多,父母希望我們不要吃到有農藥的產品,辛苦在山上種植了糯米荔枝、白柚、酪梨、金桔、薑等等農作物,為的就是希望下一代有健康的體魄。這是一份愛的傳承和保證。
九鋒就是以山上九峰山莊為主軸發想而來的,為的就是要把這份長輩對晚輩的疼愛和安心的保證世代延續下去。
現在更結合我們的專業並且搭配目前及未來的養生趨勢打造品牌理念~蔬食養生風潮 低碳飲食 扶植在地農業。
透過健康營養的食材用最簡單的料理方式就能吃到單純的美味,避免增加身體的負擔,輕易從食物上獲得能量,造就輕盈人生。
健康的來源就從吃原型食物開始吧!
這是我們所想要推動的理念,一份對地球的愛就是多吃蔬食。也是企業永續發展和地球永續生存盡一份社會力量!

最新消息

葉菜類

葉菜類

NT$ 499

  • 空心菜
  • 油菜
  • 小白菜
  • 青江菜
  • A菜
  • 綠莧菜
  • 龍鬚菜
  • 水蓮
  • 大陸妹
  • 地瓜葉
  • 皇宮菜
蕈菇類

蕈菇類

NT$ 499/699

  • 金針菇
  • 白精靈
  • 鴻喜菇
  • 美白菇
  • 洋菇(盒)
  • 杏鮑菇
  • 香菇
  • 秀珍菇
  • 木耳
  • 川耳
  • 美姬菇
根莖瓜類

根莖瓜類

NT$ 699

  • 紅蘿蔔
  • 白蘿蔔
  • 馬鈴薯
  • 洋蔥
  • 玉米
  • 絲瓜
  • 小黃瓜
  • 番茄
  • 茄子
  • 豆芽菜
  • 地瓜
  • 大白菜
  • 節瓜

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獲獎資訊

經濟部樂活名攤4星得獎

經濟部樂活名攤4星得獎

經濟部樂活名攤是為推廣傳統市集新風貌,提升傳統市集新形象,特別辦「2021臺灣五星級」之優良市集既樂活名攤評核活動,期以精進完善的評核機制,並藉由專業評核委員到場評選出示範標竿市集及名攤,激勵市集、攤商持續自我提升改善,更進一步達成市集創新翻轉的目標,本店連續三年都參加評鑑,並且獲得亮眼成績

盧秀燕市長推薦名攤

盧秀燕市長推薦名攤

台中市長盧秀燕來到建國市場透過臉書開直播,介紹市場的攤商以及各種特色食材,也分享市長的採買和料理心得.也到訪許多得到評選優良的樂活名攤,讓老闆老闆娘分享經營理念.許多攤商也端上自己的美食料理,請市長品嘗.盧市長口才相當好,開直播一個多小時,沿途不斷與攤商互動,介紹各攤位的特色商品,對於行銷傳統市場相當用心,有機會大家也可以到建國市場採買物美價廉的食材,感受傳統市場的人情味

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