關於我們

『Chill!LeBeer!』要Chill,
來杯Beer!

生活,是一場負重前行的甜蜜旅程,讓我們的生活無休止地轉呀轉!是時候了,該讓自己緩下腳步來傾聽內心的聲音,重新與土地連結,重新尋回與人相處最真實的溫暖與美好。

LeBeer,LE=THE即這杯的意思,Beer=啤酒,LeBeer指的就是單純這杯啤酒,我們追求單純專注,不被社會複雜化,LeBeer堅持回歸啤酒本質,回歸簡單生活的美好。

精釀啤酒以麥芽、啤酒花、酵母和水為基底,透過釀酒師的創作與巧思,進而幻化為千百種個性獨俱的迷人風味。除了德國、比利時、歐美等經典款式外,我們將台灣在地小農的新鮮水果融入釀造,創新突破,帶您體驗精釀啤酒的獨特多層次。

「現拉精釀,搭配LeBeer經典餐食」,一杯精釀啤酒,開啟與自己、他人的對話,分享生活經驗、分享人生故事,讓簡單的美味重新回到餐桌上,細細品味生活中的純粹與美好。

LeBeer堅持人與自然共融共好的理念,沒有華麗的裝潢,營造低調舒心的品飲環境。讓我們緩下腳步走一回精釀啤酒之旅,讓我們再度遇見富有溫度的地方人情與事物。

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瓶裝酒熱賣中

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精釀啤酒




1.火焰之舞

Dragon Fruit Gose

火龍果鹽小麥啤酒
ABV 4.0%
IBU 8.6

火紅色澤,前韻有草莓、蔓越莓酸甜香,中韻海鹽鹹香梅子,尾韻有著乳酸菌的發酵酸與鮮奶吐司濃郁甜麥香揉合。

【 草莓甜香🍓 ⋙ 海鹽梅子🧂 ⋙ 乳酸菌軟糖與鮮奶吐司香🍼🍞 】


$260 / $430

2. 梅子拉格

Fruit Beer

水果啤酒
ABV=4.5%
IBU=19.5

加入青梅一起發酵,天然的梅子香氣,些微的酸韻,清爽回甘。

【 梅子香氣 ⋙ 輕微酸韻 ⋙ 清爽回甘】

330ml/680ml
$260 /$430

3. 夏天

Radler

檸檬啤酒
ABV 4.8%
IBU 15

檸檬啤酒,萊姆香甜氣息,鹹檸檬糖果香味,幻似檸檬氣泡水。

【清新檸檬皮香🍋 ⋙ 酸甜解膩🧊 ⋙ 氣泡感🥂】

330ml/680ml
$220 / $360

4. 忘了飛

Citra IPA

印度淺色艾爾
ABV 5.7 %
IBU 50

濃郁葡萄柚、荔枝的香甜氣息和柑橘的酒花香氣,苦澀味高,香氣濃香果和紅心芭樂的草香隨之在舌尖起舞。

【 葡萄柚、荔枝⋙ 百香果、紅心芭樂 ⋙ 熱帶綜合花果及柑橘調🍊 】

330ml/680ml
$260 / $430

5.最強蜂蜜碧兒

Honey Beer

蜂蜜啤酒
ABV 4.3% %
IBU 10.2

蜂蜜啤酒,大量的天然蜂蜜和多種酵母發酵,時間長達六個月,口感清爽微酸,蜜香輕柔。

【 蜂蜜香甜🍯 ⋙ 釀造微酸🍋⋙ 龍眼木香🪵】

330ml/680ml
$290 /$490

6. 懷茲碧兒

Weissbier

德式小麥啤酒
ABV=4.26%
IBU=8.5

清爽的甜果香、滑順口感,尾韻是香蕉脂甜和泡泡糖的香味,微甜微酸。

【 香蕉脂甜🍌 ⋙ 麥芽香甜🌾🍭 ⋙ 絲綢口感 ⋙ 甜而不膩 】

330ml/680ml
$220 /$360

7.自由飛翔

Hybrid Ale

綜合型艾爾啤酒
ABV 4.3 %
IBU 6.51

採以冷泡酒花方式,前味帶著清新的芭樂香,入口卻一點也不甜膩,奔放的花香充斥口中,尾韻留下青茶般的回甘。

【 芭樂果香 ⋙ 多層次花香 ⋙ 青茶回甘 】

330ml/680ml
$240 /$390

8.勃克可可

Cacao Bock

ABV 6.3 %
IBU 19.8

以 可可豆&馬達加斯加波旁香草莢釀造,可以品嘗出焦糖、李子乾等等黑紅色水果的味道,並能體驗到啤酒沉重的質感,幻似 香草苦甜巧克力拿鐵啤酒

【 焦糖 ⋙ 85%巧克力 ⋙ 淺焙咖啡 ⋙ 香草苦甜巧克力拿鐵 】

330ml/680ml
$260 /$430

9.甜司陶特

Sweet Stout

英式司陶特
ABV 4.4%
IBU 23.0

加入乳糖,入口後有如奶油般的滑順口感,前香混合咖啡和巧克力香,尾韻有太妃糖氣息,又被譽為「啤酒界的甜點」。

【 巧克力🍫 ⋙ 咖啡香☕️ ⋙ 太妃糖🍭 】

330ml/680ml
$260 / $430

10. 酸IPA

Sour IPA

酸IPA啤酒
ABV 4.5 %
IBU =10

明亮的酸感與啤酒花帶來香氛揉和的啤酒風味,前味有荔枝清香,入口紅芭樂草香、中韻有養樂多的酸甜。尾韻:酸味退去轉為鹹香猶如楊桃湯。

【荔枝 ⋙ 紅芭樂 ⋙ 養樂多 ⋙ 楊桃汁】

330ml/680ml
$260 /$430

11. 德國皮爾斯

German Pils

淡金色拉格
ABV 5.0%
IBU 26.8

入口感受到麥芽的香甜味,中韻有白土司的穀物味,尾韻啤酒花的苦韻明確,同時也帶出清晰的花香與辛香。

【 花香 ⋙ 胚芽吐司 ⋙ 獨有清淺辛麻感 】

330ml/680ml
$240 /$390

12. 熱海追愛

American IPA

美式IPA
ABV=5.8%
BU=45.3

還沒喝就聞到葡萄柚、柑橘等水果香氣,嚐一口,華麗的啤酒花味,表現出花香與熱帶水果,繼之而來的是令人愉悅的苦味,尾韻甘醇。

330ml/680ml
$260 /$430

13.慕尼黑的黑

Munich Dunkel

慕尼黑深色啤酒
ABV=4.6 %
IBU=20.5

黑麥土司香,伴隨著鍋巴香,。一點點的咖啡香點綴,前味更有一絲辛香。苦味低,飲後回甘的德國黑爵士。

【黑麥土司🍞 ⋙ 咖啡☕️ ⋙辛香🧄⋙ 鍋巴香🍚 】

330ml/680ml
$240 /$390

14.愛爾蘭紅IPA

Red IPA

愛爾蘭紅IPA
ABV 5.5 %
IBU 60.6

紅銅色的外觀,葡萄柚的濃郁果香,入口的白柚風味突破傳統的麥香, IPA苦香、烘烤麥芽香揉合,風格強烈,尾韻香濃麥香參以苦韻收尾。

【 熱帶水果葡萄柚香 ⋙ 白柚 ⋙ 麥芽苦香

330ml/680ml
$260 /$430

15.厚烏勃克

Oolong Tea Bock

烏龍茶勃克啤酒
ABV 5.3 %
IBU 18.2

深烘焙烏龍茶香撲鼻,搭配高強度拉格的深色柏克酒,彷彿一杯現泡有深度的好茶。

330ml/680ml
$260 /$430

16. 雙倍勃克

Doppelbock

德式修道院啤酒
ABV 8.4 %
IBU 23.35

使用雙倍麥芽,酒體厚實,層次多元且富變化。少量啤酒花陪襯出麥芽香味,又同時平衡了甜膩感。

【 濃郁麥甜 ⋙ 煙燻木、杏仁巧克力 ⋙ 歐式麵包、煙草 】

330ml/680ml
$260 / $430

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★ 輕靈的音符(清爽與香氣兼具的比利時小麥啤酒,十分適合佐餐)
★ 迎夏 (全台最好喝的烏龍茶啤,好評再推出,數量有限)
★ 夏天(添加屏東檸檬釀造,熱銷款)
★ 甜司陶特 (啤酒界的甜點,口感滑順,有咖啡、巧克力的味道)
★ 愛爾蘭紅IPA(多層次葡萄柚的濃郁果香,IPA風格強烈,總是為精釀老饕所喜愛)
★ 月光精靈(味道細緻而乾淨,有熱帶水果的感覺)
★ 無解(英式苦啤酒,擁抱麥田的乾爽俐落尾韻)

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