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甜蜜安心草莓果園

早自習剛結束,回到辦公室坐定,拿起水杯正要喝茶之際,宏澤上氣接不了下氣,氣喘如牛的跑到我的身旁,結結巴巴的,老師..老師...老師,在辦公室內的老師們不約而同的注視著非常興奮的宏澤,大家都以為班上發生了什麼大事,我請宏澤先靜下心來.好好說,有什麼事呢?看著他手心在胸口摩擦著並結巴的說「老師無尾鳳蝶在門上」,我回答說「我是老師,不是無尾鳳蝶,也不會在門檻上」,他才用較慢的口吻說「老師,有剛脫繭而出的無尾鳳蝶,在我們教室的後門門檻上」,同事們才恍然大悟安心的繼續他們手中的事。
就這樣-退休後我當了一個天天快樂的農夫

植物行光合作用 我們來呼吸作用
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我是一個國中的退休教師,退休前帶的最後一班,三年中帶引他們經營班級農場,種了很多的蔬菜及水果及校園間種植台灣的原生植物,三年中看著孩子們從對植物的默生到能洋洋灑灑的向來參觀的同學或老師介紹他們所認識的植物及種植的心得,三年中算一算,個人及團體的得獎次數達到13次之多,其中還有一項還得到教育部的學習領域兼服務學習教案,還得到全國特優。我印象深刻的一次是,同學們每人伴演自己所喜愛的水果或蔬菜自我介紹的舞台劇,得到全新北市第二名,同學們從搜尋資料到排練、排演的投入,也看到了同學從生澀的台詞及步伐,到流利且順暢的成長,現在想起,都還是會有些激動,而前往代表領獎的兩位同學,在等待時,還很興奮的跟我說:「這是我當學生七年來第一次上台領獎」,滿足高興的表情洋溢在臉龐。

本計劃65歲才屆齡退休,但計劃趕不上變化,在我60歲時心血管因嚴重阻塞,一次就醫就必需裝了三支血管支架,不得已,提出退休,因此在61歲時,離開了熱愛的國中教師生涯,而先父留下3800多坪的農牧地也荒癈了七、八年了,長滿了雜草,因此決定回竹山老家,經營這一塊寶地,讓地底的黃金再現。

因為職業病及個人喜好的關係。我選擇種植了53種以上的果樹及草莓。

先談個人的喜好,我喜歡草莓酸甜的好滋味,但又礙於草莓種植據說需要噴灑很多的農來防治病蟲害,想吃又不敢買的煎熬,每年都會上演,於是我先種1000株草莓,四年來累積了一些經驗,目前一次種植已超過5000株了,而種植過程,不噴灑農藥,所以自已搭了一個簡易的網室,長有93米,寬約4.2米。種植過程不噴灑農藥,且在草莓產果期,自我要求送農藥檢驗且未檢出,做為好朋友們安心的保證,讓食用者酸甜在口,但甜蜜在心頭。

再談談職業病,因為是老師退休,雖然已經退休當一個鄉間農夫了,但是心中還是惦記著學生的課外學習活動,如何能讓孩子們來到我的農園,能學習許多不同的植物知識,因此我目前已種了53種水果,讓來參觀的孩子,在不同時期來園區,都可以看不同時期的水果及水果花,而園區採半自然栽培模式,除了噴灑竹目製酵素液肥外,王噴灑農藥及除草劑,昆蟲及小動物來去自如,雜草也都以手及簡易工具來清除,因此園區生態豐富。

除了草莓及水果外,還會提供各不同的植栽,目前最豐富的是草莓苗及草莓盆栽,可供大家選購,讓大家在家中也可觀察草莓的成長並可品嚐自己種植的草莓,其樂也融融。而目前果樹植栽也有多種,歡迎來園選購。

甜蜜安心草莓果園為您的準備各種水果及草莓,等您來認識及採果,記得電話預約以免向隅。

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