關於慧慧姨

原先是單純炒給早餐店客人吃,沒想到獲得好評要求販售,經不起客人再三的要求,於是開啟了慧慧姨的手作辣椒醬之門
慧慧姨一向堅持不添加 "有的沒有的"(防腐劑、穩定劑)
只為了讓大家吃的健康、吃的安心

慧慧姨做的辣椒醬是溫和的,蒜頭會中和辣度,是一般顧客都能接受的辣
但細細品嚐是有香氣的、會回辣、回甘,是有層次的辣
不是單單麻舌頭刺激感!!!
若非常嗜辣的朋友可以選購火辣三椒娘試試,相信會合你的味(胃)

◎堅持愛用台灣食材◎
挑選台灣在地好食材製作,但也因產地、季節、氣候的變化
辣椒的辣度、香氣都會有所不同,所以每批的口感都有會稍許差異!
蒜頭一顆一顆挑選清洗,剝皮後再打成蒜泥
辣椒一根根去蒂頭清洗,瀝乾後再打碎,連籽都磨細了
玻璃瓶均經熱水高溫殺菌風乾
慧慧姨的龜毛,只為了讓大家吃的安心
品質衛生很可靠,不加防腐劑,健康有保障
經過SGS檢驗認證~

朝天椒香氣搭配台灣在地蒜泥,層次豐富口感十足
沾水餃、蛋餅、拌麵入菜都適合,讓您一吃就上癮,自用送禮二相宜。

產品介紹

熱情小紅帽

辣 度:🌶
主要成份:朝天椒、蒜頭、米酒
(一般辣度,適合水餃,蛋餅,蘿蔔糕等食物,不搶食物的風采,還能顯現香與辣,除了當沾醬之外,也適用於炒菜中,因醬中有著蒜香和米洒香,添加二匙,為這道菜加分)

假面綠巨人

辣 度:🌶🌶
主要成份:綠朝天椒、蒜頭、魔鬼椒、米酒
(綠朝天椒有獨特的香氣與風味,適合搭配義式料理與清粥小菜)

火爆三椒娘

辣 度:🌶🌶🌶
主要成份:朝天椒、魔鬼椒、花椒、蒜頭、米酒
(三椒娘包辦了花椒的「香」、魔鬼椒的「麻」、朝天椒的「辣」,屬於較重口感的醬料,喜愛麻辣火鍋的老饕,三椒娘是必選的,顛覆您對麻辣湯底的看法,湯清徹不油膩 )

店內環境

常見問題

Q : 請問店家有提供宅配運送服務嗎?運費為多少呢?

  • A : 有提供宅配服務,運費為100,消費滿1200元,可免運(宅配到府或711店到店取貨)。

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  • 地址
  • 宜蘭縣冬山鄉冬山路二段26號
  • 電話
  • 0902-237-513
  • 營業時間
  • 週一~週日早上6點至中午12點
  • 週四公休