關於我們
阿煜師肉包
阿煜師肉包老闆劉士煜,15歲那年在父母的因緣際會下,到鹿港的知名肉包店拜師當學徒,並慢慢的從中發現興趣,而在這份興趣使然的坐擁下,為了使此手藝更加的精進,而進一步學習西點蛋糕、肉包、饅頭、鳳梨酥、蛋黃酥..等,使烘培的技術融合中式與西式。也因為老闆年輕並擁有年輕人的創意並勇於創新的態度於是開起了自己創業這條道路。
鹿港是保留大量歷史建築,民俗工藝,及蓬勃發展的傳統糕餅技術的好地方,在此人文薈萃背景薰陶下,也孕育鹿港人對飲食的堅持與講究。
阿煜師在鹿港知名肉包店培育下,也傳承了堅守品質,並為顧客帶來在地難忘的好滋味。