我們是位於新竹地區的陝西料理小吃，目前僅提供外帶自取及外送平台服務~陝西料理在台灣並不普遍，
口味上與羊肉爐差異甚大，我們採用最天然的食材熬煮出最純真的味道，羊肉料理處理不易，
但我們的羊料理經過細心處理並無腥羶味卻一樣能吃出羊肉該有的奶香味，每一道料理的呈現都是最真實且最用心的，
喜歡羊肉料理的你/妳一定要試試!!
我們也不斷推出新產品，千萬不要錯過喔~
其中，羊肉泡饃是我們的招牌菜，也是陝西最經典著名的料理之一，
泡饃中的饃是一種燒餅，叫做「坨坨饃」，純手工用不發酵的麵團（死麵）烤制，
將饃以手剝或是切塊的方式煮入羊肉湯中搭配粉絲成為主食，帶骨的羊肉塊與剛剛好的油脂一口咬下，
在嘴裡的豐富層次讓人難以忘懷，台灣本地也能夠嘗到陝西最道地的羊肉泡饃，一定不會讓你/妳失望!
湯頭濃郁鮮甜，一口羊肉一口湯在齒頰間留香，親手揉製的泡饃彈牙有勁!!
內容物:
泡饃、羊肉塊、冬粉、山東白菜、黑木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥、薑絲、蒜苗、胡椒
水餃料多鮮美，在羊肉湯裡完美絕配，配上羊肉片，很是過癮~
內容物:
高麗菜、韭菜水餃皆有、羊肉片、山東白菜、黑木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥、薑絲、蒜苗、胡椒
毫無羊騷味的羊肉片鮮嫩無比，與羊肉湯融合更是無瑕，來上一碗絕不後悔!
內容物:
羊肉片、山東白菜、黑木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥、薑絲、蒜苗、胡椒
羊肋條軟爛，麵條有勁拌上微辣醬汁，配上滿滿蔥花，很是對味。
內容物:
拉麵or粉絲、羊肋條、豆干、紅蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、蔥、胡椒
腰帶般粗的麵條越嚼越帶勁，加上特製芝麻辣子油，又香又辣，口水直流~
內容物:
腰帶麵、辣子油、蔥、蒜苗、薑蒜末
冷冷的蕎麥麵拌上酸酸辣辣的醬汁，清爽無比，相當開胃!
內容物:
蕎麥麵、醋醬、辣子油、蔥、蒜苗、薑蒜末
小黃瓜又脆又清爽，有酸有辣，一口接著一口停不下來啊~
內容物:
小黃瓜、醋醬、辣子油、薑蒜末
精心燉製的羊腱，Q彈純香，撒上特製辣椒粉，值得您好好品味!
內容物:
羊腱、辣椒粉、薑絲、辣子油、蔥花、蒜苗
湯品類都可加點羊大骨，滿滿的骨髓用吸管用力一吸，油脂浸潤舌腔，再喝上一口羊肉湯，真正是滿足!
清爽無腥羶味的羊肉湯頭加上熬至軟爛的羊肉塊，料多味美~
內容物:
拉麵or麵疙瘩、羊肉塊、冬粉、山東白菜、黑木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥、薑絲、蒜苗、胡椒
腳筋熬製軟Q有嚼勁，加上滿滿羊奶香，何止是過癮~
目前為無店面店家，暫時沒有提供內用，新竹市、竹北市、科學園區、湖口工業區中午時段
單筆滿 1500 元或 10 碗(含)以上就有外送服務(請於前一天告知)
下午16:00~晚上 20:30 由 Uber Eats、Foodpanda 提供外送服務，
若因地區限制無法服務也歡迎來電訂餐自取喔 !
