品牌故事

關於這是一塊餅
這是一塊餅

被科技業耽誤的蛋餅皮達人,有著科技業最執著的精神。
源自家人的喜愛,一天活力的第一餐,永遠都是最愛的蛋餅。從蔥花蛋餅到玉米蛋餅、從起司蛋餅到薯泥蛋餅,家人的最愛成了老闆創業的起源。
2018年的夏天,老闆心血來潮的自己看著食譜與教學,做了人生中的第一份手工蛋餅,那是一份好吃~但又有點失敗的作品。
好吃,是因為家人閃閃發亮的眼神,在孩子的心目中,媽媽親手做的什麼都是好吃的,無庸置疑。
但在科技業十幾年的老闆,卻對這樣的製程很不滿意,「一定是哪裡不對?好像就是少了點什麼?一定還可以更完美!」
經過不斷的研發、改良,粉漿一鍋又一鍋的實驗、報廢、改良,在不斷的循環下,曾經⋯差一點真的就要放棄。

回歸科技業日復一日生活後,這份創造力與執著並沒有消失,在反覆的實驗中,這塊黃金比例的蛋餅早已悄然生成,只是老闆並不知道而已。在2020年因緣際會下,有一位美食達人嚐到了老闆的蛋餅皮,他說:「這肯定是一塊最好吃的餅,應該讓更多人認識它。」
於是,老闆踏上了實現理想的路,這是一塊餅,終於正式上市了!從設計品牌Logo,老闆親手繪製,到構想、設計包裝、蛋餅皮的製作,一路走來,老闆非常認真與努力,為的就是把最好的餅呈現給大家,我們或許不是最便宜的餅,因為我們無法跟機器製作的餅皮相比,但我們絕對是最用心、最好吃的餅!把早餐才會出現的蛋餅,打造成隨時隨地都能吃得到的快速懶人包,在家追劇看電影、肚子有點餓又不太餓時,都能想煎就煎、想吃就吃。
今晚想吃蛋餅嗎?來包蛋餅皮吧!!

最新消息

這是一塊餅公告

運費說明

1.賣貨便冷凍店到店,取貨付款&刷卡皆可,一箱12包以內,運費優惠$99
2.全家冷凍店到店,取貨付款&刷卡皆可,一箱12包以內,優惠運費$119
3.宅配通宅配一箱22包,運費$280
4.黑貓宅配一箱22包,運費$290
5.台南的朋友也可面交,面交地點:東區關帝廳,現金&Line pay付款皆可。

這是一塊餅公告

這是一塊餅公告

我們上架「全家-好生凍」囉🎉👏🎊~
今後只要在好生凍網站輸入:蛋餅皮就可以找到我們的商品並下單,提供更多元通路給大家選擇😃
謝謝朋友、家人,以及所有支持我們的人,我們不斷要求自己進步、改良,在堅持這個立場上,從不妥協。
今後也請多多支持!!
如果您覺得我們的蛋餅皮好吃,也請不吝幫我們多多介紹親朋好友品嚐唷!!

商品介紹

這是一塊餅-蛋餅皮專賣
古早味Q彈粉漿蛋餅皮

有原味、素食、花椰菜、竹炭、紫薯、枸杞、紅麴、菠菜、南瓜、甜菜根等多種餅皮特製
特色餅皮都是天然食材烘乾磨粉,顏色或溶解不均勻呈現色塊是正常現象,餅皮本身也不會有特別的味道,吃的是食材的營養成分
比排隊名店還厲害的蛋餅皮,非常好吃唷~加什麼料都好吃
每一片餅皮都是人工煎製,Q彈軟嫩又彈牙,跟麵糰皮、河粉皮還有市售的餅皮不同,保證一吃就愛上!
歡迎訂購,而且一定會回購
我們的餅皮好吃而且不用起大早、吹冷風、曬太陽排隊, 自己在家,打個蛋~ 加上想吃的料就能完成, 滿足了現代人方便快速的需求。
想吃蛋餅嗎?來包蛋餅皮吧!

這是一包粉-蛋餅粉專賣

古早味粉漿蛋餅粉

古早味特調比例蛋餅粉,可以存放一年,常溫真空包裝,只要加入我們特定比例的水,就能調出黃金比例蛋餅粉漿,你也可以做出古早味手工粉漿蛋餅,獨家配方讓你的蛋餅變得很美味!不會粉粉爛爛的,還多了Q彈軟嫩,外皮邊邊還可以脆脆的,讓大家在家可以有煎餅體驗,大人可以體驗煎餅、小朋友可以親子教學,一舉多得唷~

溫馨提醒:
蛋餅粉有素食與葷食,下單不要選錯唷

蛋餅粉一組5包入$300,一包可煎約6-7份,大家可以買來自己煎、給家人、給朋友,保證大家對你的蛋餅讚不絕口喔!(其實好吃到一次吃一份都嫌不夠)

蛋餅粉常溫真空保存可存放一年,不需冷藏
商業蛋餅粉可洽談
賣貨便常溫店到店,取貨付款&刷卡皆可,一箱最多5組,運費優惠$35
宅配通宅配一箱22包,運費$200
黑貓宅配一箱22包,運費$210
台南的朋友也可面交,面交地點:東區關帝廳,現金&Line pay付款皆可。
7-11 賣貨便傳送門:

使用說明

煎蛋餅懶人包:
無需解凍即可直接加熱,中小火打蛋(荷包蛋或散蛋皆可),放上冷凍餅皮,等到餅皮變軟後翻面,再等待1分鐘,放上想吃的蔬菜、肉鬆、肉片、玉米起司等等,總共只需要2分鐘即可快速完成美味早餐。
粉專搜尋「這是一塊餅」,我們也有提供影片懶人包「煎蛋餅教學」

注意事項

本產品不含任何香料色素、防腐劑,真空夾鏈包裝,冷凍賞味期限3個月,建議拆封後一個月內食用完畢。
出貨會附上客服專線,有任何問題歡迎直接來電詢問
食品登錄字號:D-190489749-00000-1
本產品已投保千萬責任險,證號:130711AKP0000244
建議拆封後一個月內食用完畢。
蛋餅粉真空包裝常溫可放置一年

商品規格

商品名稱:這是一塊蛋餅皮
商品規格:淨重700g/包
商品成份:水、橄欖油、太白粉、麵粉、地瓜粉、小麥麵粉、馬鈴薯澱粉、鹽、糖、棕櫚油、芥花油、酵母萃取物、麥芽糊精
本產品含大豆、蛋白質、牛奶及麩類製品
商品熱量:每份130卡,本包裝含7份
商品保存方式:冷藏10天,冷凍3個月
供應商名稱:安創食品有限公司
供應商電話:0982203004
商品營養標示 /每100公克
蛋白質2.43公克
飽和脂肪 0.02公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 11.7公克
鈉 0.6毫克

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