天潤御茶｜新北鶯歌各類茗茶老茶推薦購買,台灣新北鶯歌比賽老茶老普洱茶

關於我們

天潤御茶

本店自2008年開幕以來，一直秉持著以真誠為本，以本身對茶葉及各類茶道具的熱忱，推薦顧客最合適的茶品及茶道具，秉著分享經驗及結交愛茶的朋友，希望各位同好能從飲茶中得到真正的享受，讓人生更幸福，營利絕非本店的第一要務，感謝各位先進及好朋友這10幾年來的愛載，也希望各位舊雨新知，讓我們有機會繼續為您服務。
我店備有各類茗茶、台灣老茶、老普洱茶等....茶品及日本老鐵壺、銀壺、老朱泥壺、宜興一廠壺、名家壺、越南沈香、手工臥香、老花器、老瓷器、藝術品等，歡迎來店參觀。

【身、心、靈的良藥！】

主打商品

東方美人茶

東方美人茶，又名膨風茶、蜓仔茶，又因其茶芽變白叫白毫烏龍茶，是屬部分發酵或高發酵的茶品，這是一種台灣中低海拔的茶，因為這種茶需要小綠茶蟬釘咬過，而使葉芽變白才能產生茶湯中蜜果香，所以保證不能使用農藥，因而是許多消費者安心選購的茶品。
試喝專案活動🎉🎉
三瓶東方美人茶（總225公克）只要1000元免運費
加購商品⬇️
一斤共8瓶2400元
加line ID 86777576 或call 0933738577
錯過可惜敬請把握！

天潤御茶祝您順心如意❤️

更多圖片取得報價

雲南七子餅茶

80年代8653純乾下関鉄瓶，目前轉化的很好，已經開始好喝了。

更多圖片取得報價

台灣陳年老茶

台灣地處亞熱帶且多丘陵及山地最適合茶樹生長，1980年代的半發酵烏龍茶，存放迄今已有30多年正是風味鼎盛之期，這是台灣陳年老茶品級鑑定比賽之金牌奬、更是極品中之極品。

更多圖片取得報價

茶葉知識

一、從外觀分辨：

北部：包含青心烏龍、青心大冇、大葉、軟枝、紅心烏龍及包種茶等...大都以直條索狀為主，1970年代以前，如是手採茶，外觀大多為一心二、三葉（如機械採，茶乾大都會出現剪斷痕或破碎痕）。
中南部：凍頂烏龍或高山烏龍茶多半是手採茶，以揉捻機發明年代為區分，揉捻機約在1985年前後發明使用。1985以前都以腳踩茶或人工揉捻為主，因而條索為鐵線條狀，揉捻機發明初期由於磅數不足及當時氛圍只揉成半蝦球狀，到了1990年代初期揉捻機經改良後磅數大增，（為了迎合評審及大眾期待）幾乎都揉捻為球型狀。

二、從顏色分辨：

茶乾：茶葉經過歲月的自然催化，產生緩慢的轉化現象，茶乾轉成褐色甚至深褐色至黑色，市場上出現的仿古茶幾乎都是將茶複焙，烤成焦碳黑（墨黑色）聞起來有濃厚炭臭味。但真正的老茶是經過自然陳化，葉面顏色會變為深，茶葉外觀看起來很自然，聞起來有一股陳年酸果香；有些則會像普洱茶味道，茶葉泡開後葉性柔軟且有彈性。而外觀黑黑亮亮或型狀圓滾滾的，茶葉泡開後葉性已碳化成死性沒有彈性，這些通常都是用碳烤出來的『新老茶』而非真老茶”。
茶湯：茶葉經30～40年轉化，茶湯呈較淡琥珀紅色，40年以上色澤更深，有些因存放地點或本來發酵度的輕重，茶湯會變成淺或深的琥珀色，透而明亮並帶油光，表層含有閃亮的植物纖維所散發出的芳香脂。因為當時做茶的發酵程度及保存條件的不同，會讓老茶有很大的差異，總之要多看多比較自然就分辨真假。

三、從湯味分辨：

滋味：好的老茶不應有碳燒味，碳烤複焙是近年發展出來的手法，老茶是經長期的自然發酵，湯質會呈現濃醇甘潤，入口滑順、甘甜無刺激性，不應含有其他雜味。　
茶質：內容豐富，口感活潑，稍帶酸果香，性溫泡水長。
品嚐台灣老茶，如果感覺喉頭有乾燥或胃部有點不舒適，可能就是使用了不正確的方式加速老化，讓茶失去了本身的質地，這樣不僅喝不到茶所帶來的效益，反而造成身體傷害，茶友們千萬不可不防。一般茶葉的含水量約在6％左右，經過緩慢的發酵，會產生不同層次的味道。保存不好的茶葉很容易吸附雜味，所以應注意儲存老茶的環境，如果要茶味乾淨無其他雜味及霉味，則需將茶置於單獨密封之容器並存放於乾淨且乾燥的場所，藉由自然發酵及足夠時間陳化，即可獲得高品質的老茶。

飲茶應注意事項

茶單寧中的兒茶素益處良多，但茶單寧也有其缺點，會降低人體對鐵的正常吸收導致貧血，因此飲茶也不宜過量。
飲過濃的茶會增加腎臟負擔．長期飲用過濃的茶對身體反而有害。
空腹喝茶會刺激胃酸分泌進而影響腸胃。
應避免以茶配藥服用否則會増加腎臟負擔。
茶中的咖啡因會剌激中樞神經，使心跳加速，帶來過度的剌激，對幼兒、孕婦及胎兒均不利，茶中的咖啡因亦會使身體的鈣質流失（每100亳克的咖啡因，會導致 6 亳克鈣的流失）。避免方法就是茶要即沖即時出湯不宜浸泡太久，因為茶葉浸泡越久，釋出的咖啡因也越多(泡茶一分鐘約釋出咖啡因約在9-33亳克．而泡茶三分鐘則釋出咖啡因約在20-46亳克)。

如何選擇適合的茶

清皇宮，夏喝龍井，冬喝普洱，一年四季因節令氣候不同，喝茶種類宜做調整，對身體有加分作用，能使身體更健康。
春季宜喝發酵稍高的茶；如紅茶、東方美人等，可以散淤積于體內的寒邪，促進人體陽氣生發。夏季宜喝綠茶；如、龍井、碧蘿春、台灣高山茶，綠茶性味寒，能清熱、消暑、解毒、促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等。秋季宜喝半發酵茶；如台灣鹿谷烏龍、武夷岩等茶半發酵茶，不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，使人神清氣爽。
春季宜喝發酵稍高的茶；如紅茶、東方美人等，可以散淤積于體內的寒邪，促進人體陽氣生發。夏季宜喝綠茶；如、龍井、碧蘿春、台灣高山茶，綠茶性味寒，能清熱、消暑、解毒、促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等。秋季宜喝半發酵茶；如台灣鹿谷烏龍、武夷岩等茶半發酵茶，不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，使人神清氣爽。冬季宜喝後發酵茶老普茸茶，六安及台灣老茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。

一般我們如何選購一泡好茶？

今日的好茶，在良好的保存下，未來才可能成為一泡歷久彌新好茶。
不好的茶，存放再久，將來也不可能成為一泡好茶，為什麼呢？一泡好茶，一定是生長在一個氣候及生態良好的的地方，加上製茶師父多年的經驗，才能製成一泡真正好茶，正所謂天時、地利、人和三者缺一不可。
那我們如何來定義一泡好茶，個人提出一套簡單的方法：
一、從口感判斷：好茶滋味一定是比較豐富，如一泡茶同時具有香、甘、滑、稠、酸、甜、苦、澀，等這八個條件，對我來說就可以算是一泡好茶，當然滋味越豐富越好，如茶香、茶味能變化萬千更是難得。
二、從體感分辨：好茶入口後，身體不該有不舒服的感覺，比方茶湯入口後，舌面會剌痛、喉嚨乾燥、胃不舒服等....，一定是茶本身出了問題，那就不能算是一泡好茶，相反的飲茶後如果感覺舒體通暢，神清氣爽，那一定是一泡好茶。
綜合上述兩點，一泡茶如果口感好，體感佳，那在普世認知下，應該算是一泡可遇不可求的好茶，是值得我們購買及收藏，也值得與愛茶朋友分享。