「半熟堂是什麼？杉浦兄弟是誰？」

杉浦兄弟是誰？
杉浦（兄）是、１０年前把一起守護著的北京本店讓給弟弟，開了拉麵˙沾麵專門店「沾麵店一輝」。
開業後馬上被很多電視節目、媒體介紹，成為愛知縣的拉麵排隊名店。製作出濃厚沾麵˙拉麵˙拌麵等人氣料理，
現在是一邊當著日本有名的拉麵補習班講師，一邊經營著愛知縣的３間店鋪。

杉浦（弟）是、身為祖父開的「中国料理　北京本店」的第三代繼承人活躍中！
愛知縣的靈魂食品，日本全國有名的「究極北京飯」是招牌料理。
弟弟這邊也是被很多電視節目、媒體介紹的排隊名店，現在「究極北京飯」是被選為日本全國絕品丼飯第二名的招牌料理。

在愛知縣很有名的杉浦兄弟想著「在一間店就能吃到兩邊店的味道！」，便誕生了「究極半熟飯˙拉麵　半熟堂」。
因為這對兄弟，半熟堂不只是單單的拉麵店，而是同時能享用到兩間排隊名店口味的店，也變成了排隊名店。

來愛知縣的話，務必要來嘗嘗「沾麵店一輝」、「半熟堂」、「中國料理　北京本店」。