採用滾輪乾燥法─將穀物蔬果等原料經過糊化、熟化等過程,低溫乾燥製作而成,可減少原物料在製造過程中營養成份的流失,並保存其原始自然風味。
※滾輪乾燥設備特性:成品香氣較低、片狀易溶解、營養成分保留高、冷熱水皆可沖泡。
原料取材除了南投地區盛產的紅薏仁、台梗九號米、栗子南瓜、地瓜葉、甜菜根、山藥等;其它包含全台各地的優質作物:如花東的好米、雲林的根莖蔬菜等皆是田野仕產品的概念來源。
適合搭配早餐沖泡營養補充、咀嚼困難之病患或老年人、追求健美者之營養代餐。作為雜糧麵包、糕餅等原料,口感香醇紮實。
※供國內外廠商批發銷售、可添加於其他粉類開發產品、或作為加工原料。
現有項目:
①紅薏仁雪花片系列(藜麥/紅豆/黑豆/蕎麥/山藥)
②台灣特色四穀粉(秈糙米+黑米+紅薏仁+紅糙米)
③彩虹多色蔬菜粉系列(地瓜葉粉、甜菜根粉、紫米黑木耳粉、栗子南瓜粉、洋蔥馬鈴薯粉、牛蒡銀耳粉、每日蔬果粉等)
④糙米雪花片
標準規格:每10公斤 / 袋。
※產品項目持續開發更新中。
※如有其他包裝樣式需求亦可洽詢。
※可協助各地農友代工。
※歡迎透過E-Mail或來電詢價。