宜饗生活Brunch&Coffee是以北歐風格為理念，多用在地的當季食材與特色食材結合低油脂的烹調方法呈現出食材原有的特性，美味與健康都能兼具
用餐空間我們打造二個不同用餐區一個是採用自然採光與植栽的空間讓顧客享受早午餐同時也能有陽光與芬多精相伴用餐
另一個用餐區是以開放式廚房的設計讓我們的料理過程很透明簡單能被看見，也讓顧客對我們的料理能放心安心
另外在烹調的過程中我們堅持不加入雞粉或是味精，我們選擇用雞骨跟蔬菜與香料來熬煮高湯做麵食與燉飯的基底
用自然的風味自然的呈現來做早午餐是我們本店料理的特色
我們想給每位顧客來用餐時
都可以吃到安心健康又新鮮自然的早午餐