創辨人 - 曾秉爵先生從小跟隨著懸壺濟世的姑丈 -
林金中醫師，學習藥材炮製與中藥醫理，經過多年拜師學藝、長時間經驗累積後，決心來到彰化創業。
「仁和堂」於民國五十九年開業於彰化市菜市街，民國六十八年搬遷至彰化市太平街，
一直以來總是堅持著給客人專業且正確的資訊和優良且合格的藥材，依照客人的需求用心調配每副藥帖。
為了豐富漢方產品項目與提供更多元的服務，於民國八十四年另開幕「仁和堂 -
民族店」。「仁和堂」在創辦人夫婦倆胼手胝足下走過了五十個寒暑；見證建國百年、挺過SARS、看過政黨輪替，也參與過台灣錢淹腳目的日子，和台灣經濟起飛一同成長。在地經營半世紀的歲月裡，我們始終秉持著誠信經營理念、遵循古法炮製藥材、保留中藥行傳統精神，為顧客提供品質優良的道地中藥材、價格平實的各式四季補品與創新更便利的漢方服務。