小珍珠烘焙

烘焙坊外觀看起來像是歐洲街頭的小店舖,推門入內一看,滿是令人驚艷的各式麵包及甜點。這間店鋪的主人是一對融合了中式及歐風的夫妻。先生擁有多年中式麵包西點經驗,而太太則是在巴黎的旅館餐飲管理學校ECOLE GRE GOIRE-FERRANDI(EGF)專修法式甜點。店裏的各種商品都同時有著老闆夫婦的中式樸實及法式熱情。

二人一起打拚的這家烘焙店,有著一個蘊藏著滿滿愛意的店名 - 小珍珠。是老闆女兒的名字,用這個名字做為麵包舖的店名及商標,時時刻刻提醒自己,用深愛著女兒的心來經營這家麵包店。