您的私人咖啡專家

三x三烘焙室為熱愛咖啡的您,提供貼心的客製化咖啡製成與服務,您可以選擇:

精品咖啡豆

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精品濾掛咖啡

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烘培完成後
將有專人親手為您包裝濾掛

Why choose 3x3 Roastery coffee?

您為什麼要選擇三x三咖啡豆?

  • 每次烘豆前挑除瑕疵咖啡豆
  • 不會庫存商品,收到訂單後才開始烘焙豆子
  • 不會使用商業咖啡豆,只使用精品咖啡豆(specialty coffee)

Bean Type

綜合咖啡豆001號

苦中帶酸,而後回甘,如生活百態

風味:黑巧克力, 堅果, 紅糖回甘,奶油等
Flavor:dark chocolate,nuts,savory of brown sugar,butter,etc

原產地(Origin):哥倫比亞、衣索比亞、瓜地馬拉Etc.

烘焙:中深焙(Medium High Roasted)

甜度  (sweet):

酸度  (sour):

回甘度(savory):

肯亞咖啡豆002號

淺中焙,酸後甜,是養生人士的最愛

風味:柚子的酸度, 堅果回甘, 紅糖回甘
Flavor:acidity of pomelo , nuts, savory of brown sugar,etc

原產地(Origin):水洗-肯亞

烘焙:中淺焙(Medium Light Roasted)

甜度  (sweet):

酸度  (sour):

回甘度(savory):

迦佑曼特寧咖啡豆003號

印尼曼特寧,濃濃的巧克力味和淡淡的果香,挑逗您的味蕾

風味:覆盆莓的酸度,黑棗,熱帶水果,巧克力,紅酒,紅糖回甘
Flavor:acidity of berry , Tropical fruits, chocolate, red wine , savory of brown sugar

原產地(Origin):皇冠莊園-1750m-日曬-印尼

烘焙:中焙(Medium Roasted)

甜度  (sweet):

酸度  (sour):

回甘度(savory):

三x三頂級精品咖啡豆888號

每1~2個月推出頂級精品咖啡豆 (數量有限)

風味:???

Flavor:???

原產地(Origin):藝伎,台灣阿里山,高品質的咖啡豆。

價格:100克 (500~1000台幣)

Roaster

三x三烘焙室用Steinbeck 咖啡烘豆機

半熱空氣
設計(法國,意大利)
實用性(北歐)
耐久性(德國)

Steinbeck 擔保。

豆烤質量相同跟世界上最好的咖啡烘豆機測試了烘焙條件,
咖啡的香氣和味道的確定取決於咖啡烘豆機的機械設計。
簡單,均衡的設計創造了一個實用的咖啡烘豆機


How we roast Coffee bean

我們如何烘咖啡豆新鮮到府

挑選品種

三x三挑選咖啡口味跟香味好咖啡豆品種,所有咖啡豆三次的專業挑除瑕疵豆

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酸味、甜味、回甘度 ; 三x三準備您喜歡的咖啡口味

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