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許多饕客爭相推薦的平價銅板美食！
豐年赤肉羹以溫體黑豬肉手工去油去筋，
搭配手工現炸的紅蔥酥、蒜頭酥、100%純度黑麻油及頂級太白粉等食材再融合獨門秘方而成的赤肉羹，
軟Q脆口滑嫩的滋味，是本店活招牌！
經驗傳承，老字號的好味道。
豐年赤肉羹以溫體黑豬肉手工去油去筋，
搭配手工現炸的紅蔥酥、蒜頭酥、100%純度黑麻油及頂級太白粉等食材再融合獨門秘方而成的赤肉羹，
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赤肉用得是溫體黑豬肉手工去油去筋，手工現炸的紅蔥酥，蒜頭酥，最好的白胡椒粉，純度百分之百黑麻油，飯店等級的太白粉，產地直送的虱目魚漿，當然還有秘密武器，溫體醃漬好的肉條，每天現打一些些的魚漿為了增加鮮甜跟彈牙口感吃了到🈵️🈵️的肉條鮮甜！不管看的見的！看不見的品質，豐年赤肉羹來把關。
