後山寶食無毒農場|台東縣金峰鄉無毒農場|台東縣金峰鄉無毒小米 與原住民農友合作,以友善環境的原住民傳統耕作法,分享台東純淨無毒的農特產。

最新消息

小米的辨認

【台灣原生種小米 VS 進口小米】 如何辨認?

米:口感滑順香氣足,完全沒有苦澀味

進口小米:香氣較清淡,部分入口有微微苦澀味

除了外觀與口味上的差異,台灣原生種小米栽種地以台東為主,環境污染也相對少很多。

提到環境汙染,一定要支持無毒農業,守護台灣後山寶地的啦!

關於我們

後山寶食無毒農場

土地與原住民的關係,就像母親與小孩,土地孕育出無數物種,

滋養我們,我們也透過傳統農耕重新省思人地關係,

並秉持「人地和諧共存」的耕作哲學,

謹守健康、生態、公平、謹慎的四大原則,

接近土地倫理的基本要求耕作,我們願意將健康無毒友善土地的農耕方式,種植的農作物與您分享。

原料每批全通過SGS檢驗無農藥。

商品介紹

脫殼紅藜〈輕巧隨身包〉

✿一包$39 三包$100

✿脫殼紅藜 25g/包 輕巧隨身包

✿內容物獨家快速清洗網袋包裝

✿一包約可煮四~八人份

✿保存期限一年

✿未拆封常溫保存 拆封後未食用完畢放置冷藏 〈輕巧包食用方式〉

✿拆封後將輕巧包放置流動的清水下搓揉清洗,不需洗太久,再將獨家網袋撕開即可放入電鍋與白米蒸煮

✿吃多少洗多少

✿接受客製化訂單 歡迎來電詢問0966578087

✿紅藜輕巧隨身包非常適合作為禮品或婚禮小物使用

健康粥 買五送一

✿一包$168 ✿300g/包

✿健康粥 內含白米(關山米)、脫殼紅藜、金黃小米

✿保存期限六個月 拆封後建議冷藏保存 〈健康粥食用方式〉

✿以清水洗淨後再加入約7倍的水量,煮開後以小火熬製成粥

✿混合清洗後,以蒸煮白飯方式加入電鍋蒸煮,香Q好吃

✿也可加入海鮮、肉類、蔬菜熬煮成鹹粥

臺東金黃小米

✿一包$200 ✿臺東小米 300g

✿真空包裝

✿保存期限一年 {接受客製化訂單}

✿小米含有維生素B、E、膳食纖維、有幾硒、鈣、鐵等微量元素。

✿小米蛋白質胺基酸種類齊全,含有人體必需的八種胺基酸。

〈小米食記〉

✿小米飯:在米中添加一大池的小米,蒸煮後食用(也可與紅藜一起蒸煮食用)

✿紅蔾小米粥:以紅藜、小米1:10之比例熬製紅蔾小米粥

✿小米地瓜粥:將地瓜刨絲或切塊後加入小米熬製成粥

✿小米也適合作為嬰幼兒副食品

脫殼紅藜

✿一包$240 ✿脫殼紅藜300g/包

✿真空包裝 開封後建議冷藏保存(保存期限一年)

✿{接受客製化訂單}歡迎來電詢問0966578087

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商品圖片

交通資訊

  1. 接受客製化訂單及代工服務
  2. 歡迎來電詢問:0966578087 / 0938713313
  3. 964 台東縣金峰鄉賓茂村1鄰1號