農場位在台南官田,取名為「育健幸福」,是希望讓人吃了農場內生產的作物後,有種遇見幸福的好滋味。
家中原本就務農,父母種植芒果和菱角,而育健原本從事車燈射出,假日再協助父母農忙,但5年前因父親與兒子的一場車禍,讓育健體認到家人的重要,為了要兼顧工作與家庭,於是辭掉工作,返家專心務農。
近年來食安問題在台灣層出不窮,加上安全農業觀念逐漸擴散,身為種植者的我有必要替消費者把關,種植出讓人吃的安心,對身體無負擔的蔬果作物。
於是參加農業相關課程講習、與青農交流等,吸取農業新知,將知識化為行動,運用到種植的作物上,藉由自己盡點微薄的心力,種出檢驗合格的作物,讓消費者食的安心,遠離食安的擔憂。
最後,農場本著「種植用心,食用安心」來管理作物,堅持作物的品質與安全,讓消費者們都能買得安心、吃的放心。
產品詳情:
稻米品種為台南十六號越光米,將官田烏金「菱殼炭」翻耕到土壤裡,增加地力後,減少施肥,不用農藥,通過農藥及重金屬檢驗無殘留。
重量:1公斤±1.5%
產地:台南市官田區
小瓶 : 250ml $330元/罐
大瓶 : 500ml $630元/罐
產品詳情:
由100%台灣黑芝麻冷壓煉製而成,適於食補燉煮的料理,如:麻油雞、麻油腰、月子補身等傳統食補,香味醇厚、滋補營養。
產地:台南市官田區
小瓶 : 胡麻清油250ml $350元/罐
大瓶 : 胡麻清油500ml $650元/罐
產品詳情:
由100%台灣黑芝麻冷壓煉製而成,適用於涼拌、煮炒的料理,氣味清香,可與橄欖油等油品互相替代。
產地:台南市官田區