關於「丹」
東方的煉丹術，西方的煉金術，都需要多種材料、複雜的 配方與長時間才能製作完成，在東方煉丹，是為了追求永生; 在西方煉金，則是為了追求財富。
「丹」就像追逐理想的過程，而過程中所遇到的困難與挫 折就像煉丹時添加的配方，經過長時間煉製後創造出來的， 如同我們追求的理想。
「丹」的口感有甜、苦、甘與落在尾韻的桂花香、經歷八年的沉澱後，一瓶 Bacard Ocho 誕生了，綻放出濃郁的風味、 豐富藥草味與苦味的Fernet Amaro及微甜的Vermouth RossO、 最後加入自製桂花糖漿，桂花的花語中有收穫之意。
煉丹的過程就像是每個人追逐理想的過程，透過「丹」回想 一下自己追求理想的過程，究竟是苦還是甜。
