品牌理念
順順鵝肉大王
順順鵝肉大王在宜蘭市大家都知道的鵝肉順，招牌的就是切鵝肉，老闆每天都親自精心挑選鵝肉，選用母的鵝，吃起來口感很有嚼勁，而且湯汁都鎖在肉裡面，肉質吃起來非常的滑嫩。
店內除了招牌鵝肉之外，還有客人常點的煙燻鴨肉、鴨肉麵、蚵仔煎，蚵仔用的都很大顆又實在。鵝料理部分有白斬鵝肉、鵝肉麵、鵝肝、鵝胗以及鵝腸。其它小菜有宜蘭名產的粉腸、新鮮的透抽、鯊魚煙、鹹酥蝦、魚皮凍、涼拌魚肚、章魚、生腸、炸豆干、嘴邊肉以及豬肝等，都是本店的招牌小菜，來到宜蘭不妨來這邊品嚐看看。
